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    FOM320 食用植物煎炸油質量現場快速檢測儀(地溝油檢測)

    簡要描述:FOM320 食用植物煎炸油質量現場快速檢測儀(地溝油檢測)使用現場快速檢測儀可及時掌握油質信息,適時稀釋或更換用油,保障食品衛生安全。德國聯邦食品安全 委員會(BVLK)推薦使用德國ebro公司的產品FOM 320,可在高溫條件下對煎炸油極性組份現場快速檢測。儀器小巧、攜帶方便、操作簡單、結果精確,是餐飲企業自檢和食品衛生監督機構進行檢查監督的得力手 段。

    • 產品型號:
    • 品牌:
    • 更新時間:2024-09-06
    • 瀏覽次數:2559

    FOM320 食用植物煎炸油質量現場快速檢測儀(地溝油檢測)的詳細資料:

    FOM 320油品質測定儀 煎炸油極性組份檢測儀 地溝油檢測儀
    在高溫條件下反復使用的煎炸油,油質產生劣變,不僅影響油的味道,還會損害人們身體健康。因此對油的質量進行檢測、監督,已成為食品衛生監督必*的 內容。目前,餐飲行業以及食用油廠家并無速檢手段。檢測均需要等油冷卻后在實驗室完成,成本既高又費時。實際生活中人們常根據油的顏色、粘度及味道判斷油 質,然后將劣變的油倒掉,既造成大量浪費,又污染環境。使用現場快速檢測儀可及時掌握油質信息,適時稀釋或更換用油,保障食品衛生安全。德國聯邦食品安全 委員會(BVLK)推薦使用德國ebro公司的產品FOM 320,可在高溫條件下對煎炸油極性組份現場快速檢測。儀器小巧、攜帶方便、操作簡單、結果精確,是餐飲企業自檢和食品衛生監督機構進行檢查監督的得力手 段。用法:當油溫在攝氏150℃~180℃之間時,將FOM 320探頭向下直接插入油鍋,5秒鐘后,液晶屏同時顯示當前油質“% PC值”和油溫“℃ / ℉”。
    FOM 320油品質測定儀 煎炸油極性組份檢測儀 地溝油檢測儀
    技術數據
    油的測量范圍  0% 至40% 極性化合物
    油的測量精度  標準 ± 2%
    油的分辨力  0,5 %

    極性化合物測定可能溫度范圍 +50 至 +200°C
    極性化合物測定溫度范圍 +150 至 +180°C
     溫度檢測的測量范圍  0°C 至+220°C
     油溫度檢測的測量范圍  +50 至 +200°C
     測量精度  ± 1°C
     分辨力  0.1°C
     工作環境  -10 至+50°C
     儲存溫度  -25至+60°C
     電池  3V 鋰電
     尺寸  304L109 x 54 x 22 mm (不算探針)
     材料  ABS (可安全用于食品工業)
     重量  大約200 g
    防水等級  IP 67
     電池更換  用戶可自行更換
     電池壽命  大約5年
    證書  2點出廠標定
    注:FOM320 是FOM310的替代產品(FOM310舊款現已下市)

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